E 245 - Preparat do usuwania przypaleń 5L DECARBONIZE LIQUID

ENZIM E 245 – silnie alkaliczny preparat do czyszczenia piekarników, grilli i urządzeń gastronomicznych

ENZIM E 245 to silnie alkaliczny preparat przeznaczony do usuwania uporczywych, nagromadzonych oraz przypalonych zabrudzeń tłuszczowych. Skutecznie czyści powierzchnie piekarników, pieców konwekcyjnych, frytkownic, grilli i innych urządzeń narażonych na intensywne osadzanie się tłuszczu.

Preparat działa bez konieczności rozcieńczania. Dzięki wysokiej skuteczności pomaga usuwać nawet trudne zabrudzenia powstające podczas pieczenia, smażenia i grillowania. Po zakończeniu czyszczenia powierzchnia pozostaje czysta i błyszcząca.

Zastosowanie

ENZIM E 245 nadaje się do czyszczenia:

• piekarników,
• pieców konwekcyjnych,
• frytkownic,
• grilli,
• rusztów,
• blach i elementów urządzeń gastronomicznych,
• innych powierzchni odpornych na działanie silnie alkalicznych środków czyszczących.

Preparat sprawdzi się wszędzie tam, gdzie występują przypalone resztki jedzenia, nagromadzony tłuszcz oraz trudne do usunięcia zabrudzenia eksploatacyjne.

Skuteczne usuwanie przypalonego tłuszczu

Silnie alkaliczna formuła preparatu rozpuszcza i odspaja zabrudzenia tłuszczowe, ułatwiając ich usunięcie za pomocą gąbki lub szczoteczki. Produkt zawiera inhibitory korozji oraz ulega biodegradacji.

Regularne stosowanie preparatu pomaga utrzymać urządzenia w czystości i ogranicza narastanie trudnych do usunięcia osadów.

Najważniejsze zalety

• skutecznie usuwa przypalony i nagromadzony tłuszcz,
• działa na uporczywe zabrudzenia eksploatacyjne,
• nadaje się do wielu urządzeń gastronomicznych,
• nie wymaga rozcieńczania,
• zawiera inhibitory korozji,
• ulega biodegradacji,
• pozostawia powierzchnie czyste i błyszczące,
• może być nanoszony za pomocą spryskiwacza pianotwórczego.

Sposób użycia

Produkt należy stosować bez rozcieńczenia.

Nanieść preparat na zabrudzoną powierzchnię za pomocą spryskiwacza, najlepiej pianotwórczego. Pozostawić na około 2–5 minut, aby środek mógł zadziałać na zabrudzenia.

Następnie przetrzeć czyszczoną powierzchnię gąbką lub doczyścić szczoteczką. W przypadku szczególnie trudnych do usunięcia zabrudzeń czynność należy powtórzyć.

Po zakończeniu czyszczenia dokładnie spłukać powierzchnię czystą wodą i pozostawić do wyschnięcia.

Czyszczenie podgrzanych powierzchni

Dla uzyskania lepszego efektu oraz przyspieszenia procesu czyszczenia zaleca się podgrzanie powierzchni do temperatury około 60°C.

Skład

Wodorotlenek potasu 5–15%, niejonowe środki powierzchniowo czynne < 5%, anionowe środki powierzchniowo czynne < 5%, fosforany < 5%.

pH: 13

Informacje o produkcie

Marka: Enzim
Produkt: E 245
Postać: płyn
Rodzaj produktu: silnie alkaliczny preparat czyszczący
Sposób stosowania: bez rozcieńczenia
Przeznaczenie: piekarniki, piece konwekcyjne, frytkownice, grille i urządzenia gastronomiczne

Bezpieczeństwo

Preparat należy stosować zgodnie z przeznaczeniem oraz zaleceniami znajdującymi się na etykiecie produktu. Przed użyciem należy sprawdzić odporność czyszczonej powierzchni na działanie silnie alkalicznych środków czyszczących.